Probamos el GCN para hacer hamburguesas

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El grupo de corte neumático es un aparato para cortar porciones. En este caso lo hemos adaptado a una embutidora continua con porcionador, para hacer hamburguesas. El GCN corta el producto cuando le indica la embutidora, creando medallones o lonchas … Continuar

Cinta transportadora con dosificador DBA-1

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Presentamos la nueva cinta transportadora con dosificador DBA-1, capaz de llenar tarrinas o botes de cualquier tipo de producto que se pueda procesar en la embutidora (excepto líquidos). Unos pistones posicionan el envase para su llenado mientras otro pistón sujeta … Continuar

Atadoras OMET

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Con mas de 50 años de experiencia en la fabricación de atadoras, OMET tiene una amplia gama de maquinas, desde atadoras de sobremesa semiautomáticas hasta atadoras automáticas con PLC y pantalla tactil.Las atadoras OMET pueden trabajar con tripa natural, colágena … Continuar

Autoclaves Jugema

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Jugema actualiza su gama de autoclaves diseñados para cocinar, calor en vacío, cocción a presión, pasteurización y esterilización en vapor o en agua. Incluyen un cesto de extracción del producto fabricado en acero inox, e incorporan un controlador de temperatura … Continuar

Presentamos el formador de diafragma DN-50

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La formadora por diafragma DN-50 se puede acoplar a cualquier embutidora vertical, horizontal o continua, y garantiza porciones moldeadas exactas con la máxima precisión. Gracias a la pantalla táctil y al servomotor, podemos configurar cualquier forma con la máxima precisión, … Continuar